Kuchen, Torten, Gebäck aller Arten
Apfel-Schlupfkuchen in der 18 cm Springform
... nicht nur im Backofen, sondern auch in der Heißluftfriteuse
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Apfelkuchen mit Streusel
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Apfeltorte, russisch
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Aprikosenkuchen
Mit Dosenaprikosen - ein schnelles Rezept und laut Carla sehr lecker.
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Kirschkrümelkuchen
Ein Klassiker seit Jahr(zehnt)en aus dem Dr. Oetker Backbuch
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Rhabarberkuchen mit Baiser
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Tiroler Schokoladenkuchen
Seit 1973 DAS Familienrezept
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Zimtkuchen
Das Rezept dazu hat Oma "Odenbach" 1978 aus einer Zeitung ausgerissen - weil ihr (damals noch zukünftiger) Schwiegersohn so gerne Zimt mag.
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Haselnusskuchen
aus dem Menü-Kochbuch
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Apfeltaler
Mit Zimtzucker - schmeckt warm am Besten
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Käsekuchen mit Mandarinen
... in der HLF gebacken
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Brot und Brötchen
Mehrkornbrot ohne Kneten
mit Dinkel, Weizen, Roggen und Körner und Kerne
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Dinkelvollkorntoast
Kaum Hefe, dafür mit wunderbarem Roggen-Sauerteig. Durch die lange Vorbereitungszeit - ein sehr bekömmliches Toastbrot
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Dinkelecken (mit Skyr oder Quark)
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Graubrot mit Sauerteig
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Dinkel-Sauerteigbrot mit Haferflocken und Samen
Lange Teigführung, aber sehr lecker!
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Bärlauchbrot
... mit Backpulver gebacken. Auch als Muffins möglich.
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Käse-Zwiebel-Schinken-Brot
ohne Hefe, sondern mit Backpulver. Das Besondere: Mit einem Radler
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